SUGERENCIAS
Salteado de Pulpo con Langostinos | 28,00€(IVA incl.)
Picaña de Vaca Rubia Gallega | 30,00€(IVA incl.)
Fritos de Pixín | 24,50€(IVA incl.)
Paletilla de Ternasco I.G.P. | 26,00€(IVA incl.)
Pixín con Bugre | 44,00€(IVA incl.)
Caldereta Mixta (2 raciones) | 95,00€(IVA incl.)
Picaña de Buey Los Norteños Encebollada | 26,50€(IVA incl.)
Milhoja de Solomillo con Jamón Ibérico y Queso Provolone fundido | 26,00€(IVA incl.)
ENTRANTES
Pulpo a la Brasa | 25,00€(IVA incl.)
Revuelto de Setas y Gambas | 16,00€(IVA incl.)
Entremeses Fríos y Calientes | 28,50€(IVA incl.)
Queso Provolone Relleno de Jamón Ibérico | 22,00€(IVA incl.)
Queso Provolone a la Plancha | 18,00€(IVA incl.)
Jamón Ibérico 100% Bellota | 26,50€(IVA incl.)
Tabla de Quesos | 17,00€(IVA incl.)
Chipirones a la Plancha | 18,50€(IVA incl.)
Setas a la Plancha con Virutas de Jamón | 19,50€(IVA incl.)
Ración de Callos Caseros | 18,50€(IVA incl.)
1/2 Ración de Callos Caseros | 12,50€(IVA incl.)
Parrillada de Verduras | 26,50€(IVA incl.)
Pulpo Amariscado | 32,00€(IVA incl.)
Pulpo a la Gallega | 25,00€(IVA incl.)
Cazuela de Pulpo, Langostinos y Almejas | 29,00€(IVA incl.)
Croquetas Caseras | 15,50€(IVA incl.)
Tortos de Cecina con Queso de Cabra (2 und) | 16,00€(IVA incl.)
Tortos de Picadillo al Cabrales (2 und) | 15,00€(IVA incl.)
Tabla de Embutidos Ibéricos | 28,00€(IVA incl.)
Tabla de Embutidos | 21,50€(IVA incl.)
Cecina con Queso de Cabra | 20,50€(IVA incl.)
Cecina | 17,00€(IVA incl.)
Creps Rellenos de Marisco ( 2 und) | 24,00€(IVA incl.)
Gambas al Ajillo (Nº1) | 22,50€(IVA incl.)
Gambas a la Plancha (Nª1) | 22,50€(IVA incl.)
Patatas Cabrales | 13,50€(IVA incl.)
Patatas Ali-Oli | 11,50€(IVA incl.)
Patatas Bravas | 11,50€(IVA incl.)
Ración de Patatas Fritas | 7,00€(IVA incl.)
Mejillones a la Diabla | 16,00€(IVA incl.)
Mejillones Vinagreta | 14,50€(IVA incl.)
Mejillones Marinera | 15,00€(IVA incl.)
Chipirones a la Diabla | 20,00€(IVA incl.)
Chipirones Afogaos | 20,50€(IVA incl.)
Chipirones Fritos | 19,00€(IVA incl.)
Pastel de Cabracho | 17,00€(IVA incl.)
Calamar Fresco Frito | 24,00€(IVA incl.)
Calamares Fritos | 15,00€(IVA incl.)
Pollo al Ajillo | 16,50€(IVA incl.)
Sopa de Marisco | 12,00€(IVA incl.)
ENSALADAS
Ensalada de Aguacate | 21,00€(IVA incl.)
Ensalada de Piña Natural, Pollo y Bacon | 23,00€(IVA incl.)
Ensalada César | 23,00€(IVA incl.)
Ensalada de Cecina y Queso de Cabra | 20,50€(IVA incl.)
Ensalada de Pulpo | 22,00€(IVA incl.)
Ensalada Mixta | 18,50€(IVA incl.)
Ensalada Normal | 9,00€(IVA incl.)
Ensalada Templada de Ventresca de Bonito | 19,00€(IVA incl.)
PARRILLA
Chuletón de Angus | 56,00€(IVA incl.)
(1 Kg. Aprox.)
Chuletón de Ternera Asturiana | 41,00€(IVA incl.)
(1 Kg. Aprox.)
Entrecot de Vaca Vieja Madurada | 32,00€(IVA incl.)
Chuletón de Vaca Rubia Gallega | 68,00€(IVA incl.)
(1 Kg. Aprox.)
Chuletón de Vaca Vieja Madurada | 54,00€(IVA incl.)
(1 Kg. Aprox.)
Picaña de Buey Los Norteños | 26,00€(IVA incl.)
Secreto Ibérico | 25,50€(IVA incl.)
Entrecot de Angus (Premium) | 35,50€(IVA incl.)
Chuletinas de Lechazo | 27,00€(IVA incl.)
Criollo Picante | 10,50€(IVA incl.)
Brocheta de Pollo y Bacon | 22,50€(IVA incl.)
Pollo Sobiñagu | 23,00€(IVA incl.)
Parrillada de Carnes Especiales (Entrecot de Buey, Chuletón de Buey, Mamiña de Vaca, Entrecot de Vaca Jersey, Chuletón de Angus, Patatas y Pimientos) | 80,00€(IVA incl.)
Parrillada Sobiñagu (Pollo, Ternera, Costillas, Morcilla, Criollo, Mamiña, Entrecot, Patatas y Pimientos) | 64,00€(IVA incl.)
Parrillada de Carne ( Costillas, Criollo, Matachana, Pollo, Ternera, Patatas y Pimientos) | 49,00€(IVA incl.)
Pollo al Limón | 18,50€(IVA incl.)
Morcilla Matachana | 7,50€(IVA incl.)
Chorizo Criollo | 6,50€(IVA incl.)
1/2 Ración de Costillas | 12,00€(IVA incl.)
Ración de Costillas | 18,50€(IVA incl.)
CARNES
Solomillo de Vaca | 32,00€(IVA incl.)
Paletilla de Ternasco I.G.P. | 26,00€(IVA incl.)
Escalope de Ternera I.G.P. | 19,00€(IVA incl.)
Bistec a la Plancha | 16,50€(IVA incl.)
Solomillo de Buey | 38,00€(IVA incl.)
Escalopines al Cabrales | 19,50€(IVA incl.)
CACHOPOS
Cachopo de Angus (carne de Angus, Ibérico y Queso) | 32,00€(IVA incl.)
Cachopo de Cecina y Queso de Cabra | 28,50€(IVA incl.)
Cachopo Asturiano (Ibérico, Dulce de Manzana y Queso Pría 3 Leches) | 30,00€(IVA incl.)
Cachopo Sobiñagu (La Peral, P. Piquillo o Jamón Ibérico) | 29,50€(IVA incl.)
Cachopo de Ternera | 26,50€(IVA incl.)
PESCADOS
Fritos de Pixín | 24,50€(IVA incl.)
Lubina con Langostinos | 31,50€(IVA incl.)
Lubina con Gulas y Jamón Ibérico | 32,50€(IVA incl.)
Lubina al Horno con Patata Panadera | 30,50€(IVA incl.)
Rodaballo con Langostinos | 32,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Espalda | 28,00€(IVA incl.)
Rodaballo a la Plancha | 28,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pixín con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)
Brocheta de Pulpo con Langostinos | 27,00€(IVA incl.)
Pixín con Bugre | 44,00€(IVA incl.)
Pixín al Horno con Patatas Panadera | 35,50€(IVA incl.)
Pixín Amariscado | 35,50€(IVA incl.)
Pixín a la Espalda | 28,00€(IVA incl.)
Pixín a la Plancha | 28,00€(IVA incl.)
Lenguado Relleno de Marisco | 30,00€(IVA incl.)
Lubina a la Plancha | 27,00€(IVA incl.)
Lubina a la Espalda | 27,00€(IVA incl.)
Bacalao con Pisto (Trasacar) | 28,50€(IVA incl.)
Bacalao a la Plancha (Trasacar) | 27,00€(IVA incl.)
MARISCOS
Andarica a la Plancha | 8,00€(IVA incl.)
Navajas | 23,50€(IVA incl.)
Zamburiñas a la Plancha | 24,50€(IVA incl.)
Almejas Marinera | 26,50€(IVA incl.)
Almejas a la Plancha | 25,00€(IVA incl.)
Ñocla a la Plancha (1 kg) | 26,50€(IVA incl.)
PARRILLADAS DE MARISCOS
1/2 Parrillada de Marisco con 1 Bugre (1 Bugre, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 75,00€(IVA incl.)
1/2 Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 63,00€(IVA incl.)
Parrillada Mixta (3 Tipos de Pescados, Andarica, Gambones, Mejillones, Zamburiñas, Chipirones y Almejas) | 95,00€(IVA incl.)
Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 99,00€(IVA incl.)
Parrillada de Marisco con 2 Bugres (2 Bugres, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) 2 RACIONES | 133,00€(IVA incl.)
ARROCES
Arroz con Bugre Azul (2 raciones) | 70,00€(IVA incl.)
Paella de Marisco (2 raciones) | 68,00€(IVA incl.)
Arroz con Pixín y Langostinos (2 raciones) | 68,00€(IVA incl.)
POSTRES
Queso de Hoja | 11,20€(IVA incl.)
Queso Cabrales | 12,20€(IVA incl.)
Queso La Peral | 11,20€(IVA incl.)
Queso Manchego | 10,20€(IVA incl.)
Milhoja Casera de Fresa y Nata | 7,60€(IVA incl.)
Hojaldre de Arroz con Leche con Chocolate Caliente | 7,20€(IVA incl.)
Plato de Postres Variados | 26,00€(IVA incl.)
Tarta Contesa | 6,20€(IVA incl.)
Tarta al Whisky | 6,20€(IVA incl.)
Frixuelos (2 por Ración) | 6,10€(IVA incl.)
Flan Casero | 5,20€(IVA incl.)
Bombón La Ibense | 3,60€(IVA incl.)
Charlota | 6,20€(IVA incl.)
Gijonesa | 6,20€(IVA incl.)
Frixuelo Relleno de Arroz con Leche | 6,10€(IVA incl.)
Frixuelo Relleno de Compota de Manzana | 6,10€(IVA incl.)
Mousse de Chocolate | 6,20€(IVA incl.)
Tarta de la Abuela | 6,20€(IVA incl.)
Tarta de 3 Chocolates | 6,60€(IVA incl.)
Tarta de Queso Casera | 6,20€(IVA incl.)
Arroz con Leche Casero | 5,60€(IVA incl.)
Milhoja de Crema | 6,20€(IVA incl.)
BEBIDAS
Agua (33 cl.) | 1,40€(IVA incl.)
Coca-Cola (0.5 l.) | 2,60€(IVA incl.)
Bisolán Multifrutas | 2,70€(IVA incl.)
Botella de Vino Clarete de la Casa | 8,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Tinto de la Casa | 8,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Tinto Cosechero | 10,00€(IVA incl.)
Botella de Vino Blanco El Loco (Rueda) | 21,00€(IVA incl.)
Botella de Terras Gaudas | 25,00€(IVA incl.)
Botella Sidra Natural | 3,50€(IVA incl.)
Botella de Sidra DOP | 4,00€(IVA incl.)
PAN
Bollo de Pan | 1,40€(IVA incl.)
Bollo de Pan sin Gluten | 2,00€(IVA incl.)
Ven a disfrutar de nuestra amplia carta con nosotros.
★★★★★
Parrilla impresionante, un templo para los carnívoros! La nevera de carnes es un auténtico lujo para los sentidos.
Pablo (Tripadvisor)
★★★★★
Gracias al Sobiñagu por hacernos sentir como en casa en el Bautizo de nuestro hijo. Se adaptaron a nuestras necesidades y cumplieron con creces todas nuestras expectativas.
Ana (Tripadvisor)
★★★★★
El mejor Servicio a Domicilio de todo Gijón. Son rápidos y la comida llega en su punto siempre. Altamente Recomendable.
Leandro (Local Guide)
