SUGERENCIAS

Tomahawk de Vaca | 82,00€(IVA incl.)

(1,5Kg Aprox.)

Mollejas de Ternera | 20,00€(IVA incl.)

(500gr.)

Salteado de Pulpo con Langostinos | 29,00€(IVA incl.)

Picaña de Vaca Rubia Gallega | 32,00€(IVA incl.)

Fritos de Pixín | 26,00€(IVA incl.)

Paletilla de Ternasco I.G.P. | 27,00€(IVA incl.)

Pixín con Bugre | 45,00€(IVA incl.)

Caldereta Mixta (2 raciones) | 100,00€(IVA incl.)

Picaña de Buey Los Norteños Encebollada | 28,00€(IVA incl.)

Milhoja de Solomillo con Jamón Ibérico y Queso Provolone fundido | 27,50€(IVA incl.)

ENTRANTES

1/2 Pastel Cabracho | 13,50€(IVA incl.)

Chipirones Ahorcados | 25,00€(IVA incl.)

Pulpo a la Brasa | 26,00€(IVA incl.)

Revuelto de Setas y Gambas | 17,50€(IVA incl.)

Entremeses Fríos y Calientes | 30,00€(IVA incl.)

Queso Provolone a la Plancha | 18,50€(IVA incl.)

Jamón Ibérico 100% Bellota | 26,50€(IVA incl.)

Tabla de Quesos | 17,50€(IVA incl.)

Chipirones a la Plancha | 19,00€(IVA incl.)

Setas a la Plancha con Virutas de Jamón | 21,00€(IVA incl.)

Ración de Callos Caseros | 19,50€(IVA incl.)

1/2 Ración de Callos Caseros | 13,50€(IVA incl.)

Parrillada de Verduras | 28,00€(IVA incl.)

Pulpo Amariscado | 35,00€(IVA incl.)

Pulpo a la Gallega | 26,00€(IVA incl.)

Cazuela de Pulpo, Langostinos y Almejas | 30,50€(IVA incl.)

Croquetas Caseras | 16,50€(IVA incl.)

Tortos de Cecina con Queso de Cabra (2 und) | 16,50€(IVA incl.)

Tortos de Picadillo al Cabrales (2 und) | 15,50€(IVA incl.)

Tabla de Embutidos Ibéricos | 29,00€(IVA incl.)

Tabla de Embutidos | 22,00€(IVA incl.)

Cecina con Queso de Cabra | 21,00€(IVA incl.)

Cecina | 17,50€(IVA incl.)

Creps Rellenos de Marisco ( 2 und) | 25,00€(IVA incl.)

Gambas al Ajillo (Nº1) | 23,00€(IVA incl.)

Gambas a la Plancha (Nª1) | 23,00€(IVA incl.)

Patatas Cabrales | 14,00€(IVA incl.)

Patatas Ali-Oli | 12,00€(IVA incl.)

Patatas Bravas | 12,00€(IVA incl.)

Ración de Patatas Fritas | 7,50€(IVA incl.)

Mejillones a la Diabla | 16,50€(IVA incl.)

Mejillones Vinagreta | 15,00€(IVA incl.)

Mejillones Marinera | 15,50€(IVA incl.)

Chipirones a la Diabla | 21,00€(IVA incl.)

Chipirones Afogaos | 21,00€(IVA incl.)

Chipirones Fritos | 19,50€(IVA incl.)

Pastel de Cabracho | 18,00€(IVA incl.)

Calamar Fresco Frito | 25,00€(IVA incl.)

Calamares Fritos | 15,50€(IVA incl.)

Pollo al Ajillo | 17,00€(IVA incl.)

Sopa de Marisco | 14,00€(IVA incl.)

ENSALADAS

Ensalada de Aguacate | 21,50€(IVA incl.)

Ensalada de Piña Natural, Pollo y Bacon | 24,00€(IVA incl.)

Ensalada César | 24,00€(IVA incl.)

Ensalada de Cecina y Queso de Cabra | 21,00€(IVA incl.)

Ensalada de Pulpo | 23,00€(IVA incl.)

Ensalada Mixta | 19,00€(IVA incl.)

Ensalada Normal | 9,50€(IVA incl.)

Ensalada Templada de Ventresca de Bonito | 19,50€(IVA incl.)

PARRILLA

Faux-Filet de Vaca (Entrecot) | 26,00€(IVA incl.)

T-Bone de Vaca (Solomillo con chuleta) | 50,00€(IVA incl.)

(1Kg Aprox.)

Tomahawk de Vaca | 82,00€(IVA incl.)

(1,5Kg Aprox.)

Mollejas de Ternera | 20,00€(IVA incl.)

(500gr.)

Chuletón de Vaca Frisona (Selección Premium) | 56,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Lacón a la Parrilla | 17,00€(IVA incl.)

Chuletón de Vaca Jersey (Selección Premium) | 49,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Chuletón de Vaca Simmental (Selección Premium) | 58,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Chuletón de Vaca Rubia Gallega Los Norteños | 69,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Picaña de Buey Los Norteños | 27,00€(IVA incl.)

Secreto Ibérico | 27,00€(IVA incl.)

Entrecot de Angus Americano | 37,00€(IVA incl.)

Chuletinas de Lechazo | 27,50€(IVA incl.)

Criollo Picante | 11,00€(IVA incl.)

Brocheta de Pollo y Bacon | 23,50€(IVA incl.)

Pollo Sobiñagu | 24,50€(IVA incl.)

Parrillada Especial de la Casa (Costillas, criollo, lacón, pollo, morcilla, entrecot de vaca, secreto ibérico, chuletinas de lechazo, patatas y pimientos) | 76,00€(IVA incl.)

Parrillada de Carne ( Costillas, Criollo, Matachana, Pollo, Patatas y Pimientos) | 52,00€(IVA incl.)

Pollo al Limón | 20,00€(IVA incl.)

Morcilla Matachana | 8,00€(IVA incl.)

Chorizo Criollo | 7,00€(IVA incl.)

1/2 Ración de Costillas | 13,00€(IVA incl.)

Ración de Costillas | 20,00€(IVA incl.)

CARNES

Paletilla de Ternasco I.G.P. | 27,00€(IVA incl.)

Escalope de Ternera I.G.P. | 19,50€(IVA incl.)

Bistec a la Plancha | 17,00€(IVA incl.)

Escalopines al Cabrales | 20,00€(IVA incl.)

CACHOPOS

Cachopo de Angus (carne de Angus, Ibérico y Queso) | 33,00€(IVA incl.)

Cachopo de Cecina y Queso de Cabra | 29,50€(IVA incl.)

Cachopo Asturiano (Ibérico, Dulce de Manzana y Queso Pría 3 Leches) | 30,50€(IVA incl.)

Cachopo Sobiñagu (La Peral, P. Piquillo o Jamón Ibérico) | 30,50€(IVA incl.)

Cachopo de Ternera | 27,50€(IVA incl.)

PESCADOS

Rodaballo con Almejas | 36,00€(IVA incl.)

Bacalao Braseado con Queso (Trasacar) | 32,00€(IVA incl.)

Bacalao con Langostinos (Trasacar) | 32,00€(IVA incl.)

Lubina con Langostinos | 33,00€(IVA incl.)

Lubina con Gulas y Jamón Ibérico | 33,00€(IVA incl.)

Lubina al Horno con Patata Panadera | 32,00€(IVA incl.)

Rodaballo con Langostinos | 33,00€(IVA incl.)

Rodaballo a la Espalda | 29,00€(IVA incl.)

Rodaballo a la Plancha | 29,00€(IVA incl.)

Brocheta de Pixín y Langostinos | 27,00€(IVA incl.)

Brocheta de Pulpo con Langostinos | 28,00€(IVA incl.)

Pixín con Bugre | 45,00€(IVA incl.)

Pixín al Horno con Patatas Panadera | 38,00€(IVA incl.)

Pixín Amariscado | 38,00€(IVA incl.)

Pixín a la Espalda | 29,00€(IVA incl.)

Pixín a la Plancha | 29,00€(IVA incl.)

Lenguado Relleno de Marisco | 32,00€(IVA incl.)

Lubina a la Plancha | 28,00€(IVA incl.)

Lubina a la Espalda | 28,00€(IVA incl.)

Bacalao con Pisto (Trasacar) | 29,00€(IVA incl.)

Bacalao a la Plancha (Trasacar) | 28,00€(IVA incl.)

MARISCOS

Andarica a la Plancha | 8,50€(IVA incl.)

Navajas | 25,00€(IVA incl.)

Zamburiñas a la Plancha | 25,50€(IVA incl.)

Almejas Marinera | 28,00€(IVA incl.)

Almejas a la Plancha | 26,00€(IVA incl.)

Ñocla a la Plancha (1 kg) | 27,00€(IVA incl.)

PARRILLADAS DE MARISCOS

1/2 Parrillada de Marisco con 1 Bugre (1 Bugre, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 79,00€(IVA incl.)

2 Raciones

1/2 Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 67,00€(IVA incl.)

2 Raciones

Parrillada Mixta (3 Tipos de Pescados, Andarica, Gambones, Mejillones, Zamburiñas, Chipirones y Almejas) | 100,00€(IVA incl.)

2 Raciones

Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 102,00€(IVA incl.)

2 Raciones

Parrillada de Marisco con 2 Bugres (2 Bugres, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 136,00€(IVA incl.)

2 Raciones

ARROCES

Arroz con Bugre Azul (2 raciones) | 72,00€(IVA incl.)

Paella de Marisco (2 raciones) | 74,00€(IVA incl.)

Arroz con Pixín y Langostinos (2 raciones) | 72,00€(IVA incl.)

POSTRES

Queso de Hoja | 11,30€(IVA incl.)

Queso Cabrales | 12,30€(IVA incl.)

Queso La Peral | 11,30€(IVA incl.)

Queso Manchego | 10,30€(IVA incl.)

Milhoja Casera de Fresa y Nata | 7,80€(IVA incl.)

Hojaldre de Arroz con Leche con Chocolate Caliente | 7,50€(IVA incl.)

Plato de Postres Variados | 27,00€(IVA incl.)

Tarta Contesa | 6,30€(IVA incl.)

Tarta al Whisky | 6,30€(IVA incl.)

Frixuelos (2 por Ración) | 6,20€(IVA incl.)

Flan Casero | 5,30€(IVA incl.)

Bombón La Ibense | 3,70€(IVA incl.)

Charlota | 6,30€(IVA incl.)

Gijonesa | 6,30€(IVA incl.)

Frixuelo Relleno de Arroz con Leche | 6,20€(IVA incl.)

Frixuelo Relleno de Compota de Manzana | 6,20€(IVA incl.)

Mousse de Chocolate | 6,30€(IVA incl.)

Tarta de la Abuela | 6,30€(IVA incl.)

Tarta de 3 Chocolates | 6,70€(IVA incl.)

Tarta de Queso Casera | 6,30€(IVA incl.)

Arroz con Leche Casero | 5,60€(IVA incl.)

Milhoja de Crema | 6,30€(IVA incl.)

BEBIDAS

Agua (33 cl.) | 1,40€(IVA incl.)

Coca-Cola (0.5 l.) | 2,60€(IVA incl.)

Bisolán Multifrutas | 2,70€(IVA incl.)

Botella de Vino Clarete de la Casa | 8,00€(IVA incl.)

Botella de Vino Tinto de la Casa | 8,00€(IVA incl.)

Botella de Vino Tinto Cosechero | 10,00€(IVA incl.)

Botella de Vino Blanco El Loco (Rueda) | 21,00€(IVA incl.)

Botella de Terras Gaudas | 26,00€(IVA incl.)

Botella Sidra Natural | 3,70€(IVA incl.)

Botella de Sidra DOP | 4,00€(IVA incl.)

PAN

Bollo de Pan | 1,50€(IVA incl.)

Bollo de Pan sin Gluten | 2,00€(IVA incl.)

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Ven a disfrutar de nuestra amplia carta con nosotros.

★★★★★

Parrilla impresionante, un templo para los carnívoros! La nevera de carnes es un auténtico lujo para los sentidos.

Pablo (Tripadvisor)

★★★★★

Gracias al Sobiñagu por hacernos sentir como en casa en el Bautizo de nuestro hijo. Se adaptaron a nuestras necesidades y cumplieron con creces todas nuestras expectativas.

Ana (Tripadvisor)

★★★★★

El mejor Servicio a Domicilio de todo Gijón. Son rápidos y la comida llega en su punto siempre. Altamente Recomendable.

Leandro (Local Guide)