SUGERENCIAS

Salteado de Pulpo con Langostinos | 28,00€(IVA incl.)

Picaña de Vaca Rubia Gallega | 30,00€(IVA incl.)

Fritos de Pixín | 24,50€(IVA incl.)

Paletilla de Ternasco I.G.P. | 26,00€(IVA incl.)

Pixín con Bugre | 44,00€(IVA incl.)

Caldereta Mixta (2 raciones) | 95,00€(IVA incl.)

Picaña de Buey Los Norteños Encebollada | 26,50€(IVA incl.)

Milhoja de Solomillo con Jamón Ibérico y Queso Provolone fundido | 26,00€(IVA incl.)

ENTRANTES

Pulpo a la Brasa | 25,00€(IVA incl.)

Revuelto de Setas y Gambas | 16,00€(IVA incl.)

Entremeses Fríos y Calientes | 28,50€(IVA incl.)

Queso Provolone Relleno de Jamón Ibérico | 22,00€(IVA incl.)

Queso Provolone a la Plancha | 18,00€(IVA incl.)

Jamón Ibérico 100% Bellota | 26,50€(IVA incl.)

Tabla de Quesos | 17,00€(IVA incl.)

Chipirones a la Plancha | 18,50€(IVA incl.)

Setas a la Plancha con Virutas de Jamón | 19,50€(IVA incl.)

Ración de Callos Caseros | 18,50€(IVA incl.)

1/2 Ración de Callos Caseros | 12,50€(IVA incl.)

Parrillada de Verduras | 26,50€(IVA incl.)

Pulpo Amariscado | 32,00€(IVA incl.)

Pulpo a la Gallega | 25,00€(IVA incl.)

Cazuela de Pulpo, Langostinos y Almejas | 29,00€(IVA incl.)

Croquetas Caseras | 15,50€(IVA incl.)

Tortos de Cecina con Queso de Cabra (2 und) | 16,00€(IVA incl.)

Tortos de Picadillo al Cabrales (2 und) | 15,00€(IVA incl.)

Tabla de Embutidos Ibéricos | 28,00€(IVA incl.)

Tabla de Embutidos | 21,50€(IVA incl.)

Cecina con Queso de Cabra | 20,50€(IVA incl.)

Cecina | 17,00€(IVA incl.)

Creps Rellenos de Marisco ( 2 und) | 24,00€(IVA incl.)

Gambas al Ajillo (Nº1) | 22,50€(IVA incl.)

Gambas a la Plancha (Nª1) | 22,50€(IVA incl.)

Patatas Cabrales | 13,50€(IVA incl.)

Patatas Ali-Oli | 11,50€(IVA incl.)

Patatas Bravas | 11,50€(IVA incl.)

Ración de Patatas Fritas | 7,00€(IVA incl.)

Mejillones a la Diabla | 16,00€(IVA incl.)

Mejillones Vinagreta | 14,50€(IVA incl.)

Mejillones Marinera | 15,00€(IVA incl.)

Chipirones a la Diabla | 20,00€(IVA incl.)

Chipirones Afogaos | 20,50€(IVA incl.)

Chipirones Fritos | 19,00€(IVA incl.)

Pastel de Cabracho | 17,00€(IVA incl.)

Calamar Fresco Frito | 24,00€(IVA incl.)

Calamares Fritos | 15,00€(IVA incl.)

Pollo al Ajillo | 16,50€(IVA incl.)

Sopa de Marisco | 12,00€(IVA incl.)

ENSALADAS

Ensalada de Aguacate | 21,00€(IVA incl.)

Ensalada de Piña Natural, Pollo y Bacon | 23,00€(IVA incl.)

Ensalada César | 23,00€(IVA incl.)

Ensalada de Cecina y Queso de Cabra | 20,50€(IVA incl.)

Ensalada de Pulpo | 22,00€(IVA incl.)

Ensalada Mixta | 18,50€(IVA incl.)

Ensalada Normal | 9,00€(IVA incl.)

Ensalada Templada de Ventresca de Bonito | 19,00€(IVA incl.)

PARRILLA

Chuletón de Angus | 56,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Chuletón de Ternera Asturiana | 41,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Entrecot de Vaca Vieja Madurada | 32,00€(IVA incl.)

Chuletón de Vaca Rubia Gallega | 68,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Chuletón de Vaca Vieja Madurada | 54,00€(IVA incl.)

(1 Kg. Aprox.)

Picaña de Buey Los Norteños | 26,00€(IVA incl.)

Secreto Ibérico | 25,50€(IVA incl.)

Entrecot de Angus (Premium) | 35,50€(IVA incl.)

Chuletinas de Lechazo | 27,00€(IVA incl.)

Criollo Picante | 10,50€(IVA incl.)

Brocheta de Pollo y Bacon | 22,50€(IVA incl.)

Pollo Sobiñagu | 23,00€(IVA incl.)

Parrillada de Carnes Especiales (Entrecot de Buey, Chuletón de Buey, Mamiña de Vaca, Entrecot de Vaca Jersey, Chuletón de Angus, Patatas y Pimientos) | 80,00€(IVA incl.)

Parrillada Sobiñagu (Pollo, Ternera, Costillas, Morcilla, Criollo, Mamiña, Entrecot, Patatas y Pimientos) | 64,00€(IVA incl.)

Parrillada de Carne ( Costillas, Criollo, Matachana, Pollo, Ternera, Patatas y Pimientos) | 49,00€(IVA incl.)

Pollo al Limón | 18,50€(IVA incl.)

Morcilla Matachana | 7,50€(IVA incl.)

Chorizo Criollo | 6,50€(IVA incl.)

1/2 Ración de Costillas | 12,00€(IVA incl.)

Ración de Costillas | 18,50€(IVA incl.)

CARNES

Solomillo de Vaca | 32,00€(IVA incl.)

Paletilla de Ternasco I.G.P. | 26,00€(IVA incl.)

Escalope de Ternera I.G.P. | 19,00€(IVA incl.)

Bistec a la Plancha | 16,50€(IVA incl.)

Solomillo de Buey | 38,00€(IVA incl.)

Escalopines al Cabrales | 19,50€(IVA incl.)

CACHOPOS

Cachopo de Angus (carne de Angus, Ibérico y Queso) | 32,00€(IVA incl.)

Cachopo de Cecina y Queso de Cabra | 28,50€(IVA incl.)

Cachopo Asturiano (Ibérico, Dulce de Manzana y Queso Pría 3 Leches) | 30,00€(IVA incl.)

Cachopo Sobiñagu (La Peral, P. Piquillo o Jamón Ibérico) | 29,50€(IVA incl.)

Cachopo de Ternera | 26,50€(IVA incl.)

PESCADOS

Fritos de Pixín | 24,50€(IVA incl.)

Lubina con Langostinos | 31,50€(IVA incl.)

Lubina con Gulas y Jamón Ibérico | 32,50€(IVA incl.)

Lubina al Horno con Patata Panadera | 30,50€(IVA incl.)

Rodaballo con Langostinos | 32,00€(IVA incl.)

Rodaballo a la Espalda | 28,00€(IVA incl.)

Rodaballo a la Plancha | 28,00€(IVA incl.)

Brocheta de Pixín con Langostinos | 26,00€(IVA incl.)

Brocheta de Pulpo con Langostinos | 27,00€(IVA incl.)

Pixín con Bugre | 44,00€(IVA incl.)

Pixín al Horno con Patatas Panadera | 35,50€(IVA incl.)

Pixín Amariscado | 35,50€(IVA incl.)

Pixín a la Espalda | 28,00€(IVA incl.)

Pixín a la Plancha | 28,00€(IVA incl.)

Lenguado Relleno de Marisco | 30,00€(IVA incl.)

Lubina a la Plancha | 27,00€(IVA incl.)

Lubina a la Espalda | 27,00€(IVA incl.)

Bacalao con Pisto (Trasacar) | 28,50€(IVA incl.)

Bacalao a la Plancha (Trasacar) | 27,00€(IVA incl.)

MARISCOS

Andarica a la Plancha | 8,00€(IVA incl.)

Navajas | 23,50€(IVA incl.)

Zamburiñas a la Plancha | 24,50€(IVA incl.)

Almejas Marinera | 26,50€(IVA incl.)

Almejas a la Plancha | 25,00€(IVA incl.)

Ñocla a la Plancha (1 kg) | 26,50€(IVA incl.)

PARRILLADAS DE MARISCOS

1/2 Parrillada de Marisco con 1 Bugre (1 Bugre, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 75,00€(IVA incl.)

1/2 Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 63,00€(IVA incl.)

Parrillada Mixta (3 Tipos de Pescados, Andarica, Gambones, Mejillones, Zamburiñas, Chipirones y Almejas) | 95,00€(IVA incl.)

Parrillada de Marisco sin Bugre (Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) | 99,00€(IVA incl.)

Parrillada de Marisco con 2 Bugres (2 Bugres, Ñocla, Cigala, Andarica, Langostinos, Almejas, Zamburiñas, Mejillones y Navajas) 2 RACIONES | 133,00€(IVA incl.)

ARROCES

Arroz con Bugre Azul (2 raciones) | 70,00€(IVA incl.)

Paella de Marisco (2 raciones) | 68,00€(IVA incl.)

Arroz con Pixín y Langostinos (2 raciones) | 68,00€(IVA incl.)

POSTRES

Queso de Hoja | 11,20€(IVA incl.)

Queso Cabrales | 12,20€(IVA incl.)

Queso La Peral | 11,20€(IVA incl.)

Queso Manchego | 10,20€(IVA incl.)

Milhoja Casera de Fresa y Nata | 7,60€(IVA incl.)

Hojaldre de Arroz con Leche con Chocolate Caliente | 7,20€(IVA incl.)

Plato de Postres Variados | 26,00€(IVA incl.)

Tarta Contesa | 6,20€(IVA incl.)

Tarta al Whisky | 6,20€(IVA incl.)

Frixuelos (2 por Ración) | 6,10€(IVA incl.)

Flan Casero | 5,20€(IVA incl.)

Bombón La Ibense | 3,60€(IVA incl.)

Charlota | 6,20€(IVA incl.)

Gijonesa | 6,20€(IVA incl.)

Frixuelo Relleno de Arroz con Leche | 6,10€(IVA incl.)

Frixuelo Relleno de Compota de Manzana | 6,10€(IVA incl.)

Mousse de Chocolate | 6,20€(IVA incl.)

Tarta de la Abuela | 6,20€(IVA incl.)

Tarta de 3 Chocolates | 6,60€(IVA incl.)

Tarta de Queso Casera | 6,20€(IVA incl.)

Arroz con Leche Casero | 5,60€(IVA incl.)

Milhoja de Crema | 6,20€(IVA incl.)

BEBIDAS

Agua (33 cl.) | 1,40€(IVA incl.)

Coca-Cola (0.5 l.) | 2,60€(IVA incl.)

Bisolán Multifrutas | 2,70€(IVA incl.)

Botella de Vino Clarete de la Casa | 8,00€(IVA incl.)

Botella de Vino Tinto de la Casa | 8,00€(IVA incl.)

Botella de Vino Tinto Cosechero | 10,00€(IVA incl.)

Botella de Vino Blanco El Loco (Rueda) | 21,00€(IVA incl.)

Botella de Terras Gaudas | 25,00€(IVA incl.)

Botella Sidra Natural | 3,50€(IVA incl.)

Botella de Sidra DOP | 4,00€(IVA incl.)

PAN

Bollo de Pan | 1,40€(IVA incl.)

Bollo de Pan sin Gluten | 2,00€(IVA incl.)

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Ven a disfrutar de nuestra amplia carta con nosotros.

★★★★★

Parrilla impresionante, un templo para los carnívoros! La nevera de carnes es un auténtico lujo para los sentidos.

Pablo (Tripadvisor)

★★★★★

Gracias al Sobiñagu por hacernos sentir como en casa en el Bautizo de nuestro hijo. Se adaptaron a nuestras necesidades y cumplieron con creces todas nuestras expectativas.

Ana (Tripadvisor)

★★★★★

El mejor Servicio a Domicilio de todo Gijón. Son rápidos y la comida llega en su punto siempre. Altamente Recomendable.

Leandro (Local Guide)